Após esta pausa na ilha de Na Binh dirigimo-nos para o mercado flutuante de Cai Be, onde se reúnem vários barcos para a troca de mercadorias, frutas e legumes, mas também flores em especial orquídeas. Muitos destes barcos servem de habitação o que observar a rotina diária da vida destes habitantes.
Talvez por ser muito cedo o movimento não era muito intenso.
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